平博

培训目的：

    本课程主要先容产品保质期的相关内容
，，学员可以相识到基本的保质期测试要领及相关要求。。。。。通过课程的学习
，，资助学员掌握产品保质期的基本知识、自力举行保质期检测手艺的能力。。。。。

课程时间：1天

授课工具：食物行业研发职员、质量治理职员
，，生产治理职员等

课程纲要：

保质期的基本知识

基本测试要领

    1）理化剖析

    2）微生物剖析

    3）感官评定剖析

感官评定要领在保质期中的应用

工厂中产品保质期的测试

    1）珍藏条件的选择

    2）加速实验系数的盘算